Es un plato típico de la región de Cundinamarca, Colombia. Está hecho con habas, papas, maíz, cebolla, ajo, cilantro, yuca y pollo. Se sirve con una salsa especial hecha con ají, cebolla y cilantro. Es un plato muy nutritivo y saludable, ya que contiene muchas vitaminas y minerales. Además, es una comida muy sabrosa y …
Es un plato típico de la región de Cundinamarca, Colombia. Se prepara con una mezcla de trigo, maíz, cebolla, ajo, cilantro, sal y aceite. Se hierve la mezcla hasta que el trigo esté suave y se sirve con una salsa de tomate. Es un plato nutritivo y delicioso, ideal para compartir con la familia. Además, …
Es un plato típico de la región, que se prepara con una mezcla de ingredientes muy especiales. Se empieza con una base de carne de sobrebarriga, luego se añaden cebolla, tomate, ajo, cilantro y una mezcla de especias. Se mezclan todos los ingredientes y se coloca en una fuente para hornear. El resultado es un …
El ajiaco de Cundinamarca es un plato típico de la región, que se prepara con una mezcla de papas, pollo, maíz y cilantro. Es una receta muy antigua, que se remonta a la época colonial. Se sirve con una salsa de crema agria y una guarnición de arroz blanco. Es un plato muy nutritivo y …
El chicharrón de Cundinamarca es uno de los platos más tradicionales de Colombia. Se prepara con carne de cerdo, ajo, cebolla, sal y pimienta. Se fríe en aceite y se sirve con patacones, arroz y ensalada. Es un plato muy nutritivo y delicioso. Es una receta muy antigua que se ha transmitido de generación en …
Es un plato típico de la región, que se prepara con carne de res, cebolla, tomate, ajo, cilantro, sal y pimienta. Se suele servir con arroz blanco y patacones. Es una comida muy nutritiva y saludable, que se puede disfrutar en familia. Es una receta muy antigua, que se remonta a la época colonial. Se …